La chandeleur en quel honneur ?
Avis aux gourmandes et gourmands, aujourd'hui c'est la chandeleur... mais que fête-t'on exactement ??? Le savez-vous ?
Nos ancêtres fétaients les crêpes OUI mais ce jour si particulier annonçait surtout le retour du printemps, et donc des plantations... Leur forme ronde et dorée représentait le soleil... et le Louis d'or dans la main gauche devait favoriser la prospérité !
Le temps est passé, la tradition (et peut être la gourmandise) est restée... alors que diable TOUS à vos crêpes.
Miam miam....
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